Assortimento

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Il termine “assortimento” si riferisce all’insieme delle gamme e dei prodotti offerti in vendita in un catalogo o in un negozio. La gamma comprende quindi diverse linee di prodotti. Ogni gamma di prodotti raggruppa un insieme di prodotti che hanno una certa coerenza tra loro. I prodotti possono essere destinati allo stesso mercato, avere componenti identici, avere lo stesso prezzo…

La gamma può essere caratterizzata da 3 elementi principali:

  • la sua ampiezza: numero di famiglie di prodotti o reparti,
  • la sua profondità: sottofamiglie o numero di prodotti per reparto,
  • la sua ampiezza: il numero totale di riferimenti, cioè la combinazione di larghezza e profondità.

Una “buona” gamma deve essere adattata alle specificità del mercato locale. Deve inoltre soddisfare le esigenze contrastanti dei clienti, che sono:

  • da un lato, di trovare facilmente e rapidamente ciò di cui ha bisogno,
  • un’ampia varietà di prodotti.